関東初出店！大阪塩系ラーメンしおや【伊勢原市】

オープン2日目の大阪塩系ラーメンのしおやさんへ行ってきました♪

大阪塩系ラーメン　しおや

2022年3月21日オープン！

愛甲石田駅より徒歩5分。
お好み焼き道とん堀の跡地にできたしおや。

西日本で30店舗展開している『塩元帥』のフランチャイズ店。

関東・神奈川県に初進出のお店!!
(去年東京に期間限定のコラボ店があったようです)

お店の隣に20台駐車場があります。

お隣の焼肉屋さんと同じ駐車場なので、焼肉屋さんの裏の駐車場も使えます🚗

20：30到着。

4組待ち。
名前を書いてメニューを見ながら待ちます。

屋根のある椅子が用意された場所で待機。
奥の水槽には金魚が泳いでいました♪

5分位で入店できました。

カウンター8席とテーブル30席位かな？
カウンター席に座った為、テーブル席の様子が見れませんでした。

満席の店内。
オープン2日目なのでとても綺麗✨
お祝いのお花が飾られていました。

待ち時間に決められず少し悩んでからの注文。
店員さんがアイコンタクトだけで気が付いてくれて嬉しい♪

テーブルに置いてある生姜をつまみ食いして待ちます。
(紅ショウガと青ネギもありました)

メニュー

ラーメンは柚子入り。
多め・抜き選べます。

ランチメニューやセットメニューなどお得なセットもあります。

梅塩ラーメン

梅塩ラーメン　950円

入店から10分。
関東・神奈川県初出店のラーメンが着丼🍜

塩元帥の「日本一のスープ」
見た目と違い、しっかりとした塩味✨

乾燥梅・柚子・焦がしネギ
スープと一緒に口に入ると、スープの印象が変わります。

乾燥梅の食感が好きで、前半戦で食べ切ってしまいました！

柚子好きなので多めで注文すれば良かったです。

塩元帥の独自配合、独自レシピのオリジナル麺。

今まで食べた塩ラーメンの中では本丸亭の次に太い麺の印象。
春菊を食べると、更に頭の中に本丸亭のラーメンが頭をよぎります。

梅干しは大好きなので貴重！
スープに浸しながらゆっくり『いい塩梅』を楽しみます♡

穂先メンマとチャーシューはとても柔らか。

最初に麺を持ち上げた時は麺の量を多く感じましたが、スルスルと完食。
もうちょっと食べられそうです！

本丸亭ネクストブランド麺やぼんず🍜

麺やぼんず×かん助の鶏白湯らーめん〔厚木〕

麺やぼんず×かん助本厚木駅から徒歩1分にあるかん助と、食の市で頂くことができるらーめん🍜今はもう閉店してしまった麺やぼんずとのコラボらー麺です！※7月にかん助に行くことができましたので追記しました。...

mikko-40.blog

2021.05.06

ネギ塩ラーメン

ネギ塩ラーメン　1050円

梅塩ラーメンと同じ塩ラーメンのはずですが、全く違う味です！
ちょっとネギに絡まった油で、油を多く感じました。

ネギラーメンと言えばラー油にあえてあるイメージですが、糸唐辛子のピリ辛。
糸唐辛子の辛味に細かいチャーシューの甘みが絡み、アメとムチです！

そこにネギのインスパイア！

白髪ネギと塩スープが合わないはずがない！
テーブル置いてある青ネギを更に追加。
焦がしネギも入っているので、トリプルネギ塩ラーメンにしちゃいました♪

醤油ラーメン

醤油ラーメン　860円

塩元帥の元祖の醤油ラーメン。

最初はガツンと魚の苦味。
でも、あれ？
2口目。3口目。
最初に感じた苦味はどこへ？
スープを運ぶレンゲが止まらない！

カツオと醤油の深い味を楽しんでいると、柚子が遊びに来てこれがあざとい♡
口の中が醤油に慣れた頃に柚子を感じたくて、バランスを考えてしまいます。

これはクセになりそうです😍

満腹セット

ラーメンのお値段+650円で注文できる満腹セット。

　餃子

生ニンニクのサイズまでこだわっているオリジナル餃子。

皮が薄くお肉はジューシー。
とても食べやすい！

　唐揚げ

大きい唐揚げは3個。

カリカリでジューシーでそのままでも美味しいですが、折角マヨネーズが付いてきているので、たっぷり付けてカロリー気にせずいただきました♡

このほかにライスも付いてきます。
パリパリ・カリカリ・ジューシーな食べ応え十分の唐揚げと餃子で、ライスがどんどんすすみます。

チャーマヨ丼

チャーマヨ丼　350円

お腹ペコペコ状態で、この写真を見たら注文しない選択ができなかったこちら。

いただきます！
ん？
からーい🔥

一口目に辛さが集中している所を食べてしまいました。
最初に少し混ぜる事をオススメしたい。

柔らかいチャーシューとのりとマヨネーズ。

ラーメン完食後でお腹いっぱいのはず。
しかしチャーマヨ丼を食べた瞬間、満腹中枢が壊れてしまったようです！
箸が止まらず完食です♡

…帰ってからレシートを見て思ったのですが、単品で頼むよりチャーマヨ丼セット300円を注文した方が50円お得でした💦

オススメは？

3種類のラーメンを食べた感想は…

まずは天然塩ラーメン食べてからだったな！

梅塩ラーメンとネギ塩ラーメンが全く違うラーメンの印象なので、まずは塩元帥原点の天然塩ラーメンを注文するべきでした💦

店員さんはオープン2日目なのに気持ちよく対応していただけました。
名札はニックネームかな？
名前の下に一言書いてあるけど、視力の悪い私には読めませんでした😆

お店は21時までですが、21時になってからラストオーダーを聞かれました。

支払いはPayPayが使えポイントもGET👛

これからどんなお店になっていくのか楽しみです♡

ごちそうさまです🍜

アクセス

☆にほんブログ村☆