2020年4月にオープンした 極上MISO BROWN
ずっと行きたかったお店で【極上】を味わってきました！
スープを初めて飲み干してしまった、オススメの味噌らーめんのお店です。
※2022年5月31日閉店
極上MISO BROWN
本厚木駅から７キロ。
すごく空いていれば車で15分位ですが、営業時間の間は交通量が多いため、倍の時間かかる事が多いです。
バスで行く場合は、本厚木駅から鳶尾団地行に乗り、西四ツ谷下車徒歩4分。
または、あつぎ郷土博物館行、下谷下車徒歩2分。
2020年4月にオープンした小川の味噌ラーメンのお店！
以前は小川流があった場所にブランド変更してできたお店です。
小川流だった頃の写真がこちら
写真を見ていたら食べたくなってきたので、今度相模原の店舗に食べに行きたいと思います♡
駐車場はお店の前と横。道路を挟んだ向かいにもあります。
お店前の道は交通量が多いため、駐車場の出入りはちょっと時間がかかる事も。
メニュー
お店に入り食券を購入
小川と同じく豚バラ肉と豚肩ロース肉から旨味ちゃーしゅーが選べます😊
(食券を渡す時に口頭で伝えます)
メニューにある
コクマロ白 生姜が香る濃厚味噌らーめん
コクマロ黒 煮干しの旨味が後を引く魚介味噌らーめん
シビカラ 唐辛子の辛さと花椒山椒の痺れが融合した本格派辛味噌らーめん
3種類の説明を読んで迷っていたら、店員さんが
『期間限定のつけ麺もありますよ』
と、更に迷わせていただきました！
2021年7月1日～８月２２日までの限定
山椒ＣＵＲＲＹ味噌つけ麺 950円
大盛り無料!!
山椒・カレー・味噌・つけ麺。
味の想像ができません！
気になります。
シビカラが有名なお店で、辛さと痺れのレベルが選べます。
悩みまくりましたが、初めてのお店なので期間限定は次回にして、グランドメニューから頂く事にしました。
店内
店内は、小川流の時にあったお座敷が無くなっていました。
清潔感があり、感染症対策もしっかりしてます。
セルフサービスのお水は、お水・緑茶・烏龍茶から選べます！
瓶のコーラなども販売していますが、お店の外にある自動販売機で買った物は、店内持ち込みOK。
このお箸の箱可愛い♡
こういう小物にこだわりがあるお店はお店への愛を感じて好きです❤
ラーメン
注文したのは、今年の3月からの新メニュー
コクマロ黒味玉 920円
ちゃーしゅーはいつも小川で頼んでいるバラ肉を選びました。
麺は歯ごたえのある太麺。
こちらのスープがですね…
私の味噌ラーメンランキング1位と2位どちらに入れるか悩みます！
濃厚な味噌ラーメンなのに煮干しの旨味がしっかりしています!!
鰹節で味が少し変わるので、少しずつスープに入れていくのがオススメ♪
体重を気にして普段スープは残すのですが、こちらのスープは飲み干してしまいました！
『うっま！』と、目を見開いてしまう美味しさです！
感想
魚介系の味噌ラーメンを食べたのは初めてでしたが、私の味噌らーめんランキング1位にランクインしそうです！
このラーメンを食べて、私は魚介系が好きな事を確信。
コクマロ黒はまた絶対食べに行きますが、オープンの時からあるコクマロ白も頼んでみたいです😊
駅からはちょっと遠いですが、美味しい味噌らーめんをぜひ一度味わってみて下さい♡
2021年11月追記
食券機が新しくなっていました！
ゴリ押しのコクマロ黒の画面で失礼します。
限定らーめんも気になりますが、やっぱりコクマロ黒をいただきます。
今回は、ぶっかけ飯を注文してみました♡
ぶっかけ飯 200円
ご飯の上に、ゴマとネギとかつお節がのったぶっかけ飯。
スープをかけていただくのですが、美味しいスープにごまの香りが追加され、これはまた最高✨
何もしなくても飲み干してしまうスープなのに、ぶっかけ飯でも美味しいなんて…
おかわりスープが欲しいです😆
チーズ飯 200円
スープに浸していただくチーズ飯。
とろーり伸びるチーズと、口に入れた瞬間の香ばしい香り♪
他のらーめんは食べたことないですが、こちらは絶対シビカラに合うのでは！
コクマロ黒でも美味しかったのですが、辛いスープで食べてみたくなりました😆
今回も大満足のお味で癒されました！
ごちそうさまです🍜
2022年5月31日閉店
悲しいニュース💦
大好きなお店なのでとても悲しい😭
今月行けるだけ行かせていただきます！
アクセス
| 店舗名 | 極上MISO BROWN |
| 住所 | 神奈川県厚木市棚沢１７７−３ |
| 営業時間 | 月～金 11:00～15:00・17:30～21:30 土・日 11:00～21:30 |
| 定休日 | 無 |
| https://twitter.com/miso_brown |
