県外からも厚木家のラーメンを食べるためだけに来る方も多い、大人気店の総本山吉村家直系店厚木家。
厚木家2回目の新参者ですが、絶品ラーメンを記録に残さないわけにはいきません!
厚木の有名店を味わってきました♪
厚木家

家系総本山吉村家直系店の厚木家。
家系のお店はいっぱいありますが、直系店は全国に7店舗のみ。
厚木家は、吉村家の社長さんの息子さんが経営しています。

国道246(と国道129が一緒になっている所)沿いにあり、行列はあたりまえの人気店で、駐車場はいつ前を通っても満車に見えます。
正直に言いますと、私は厚木家のラーメンが苦手でした💦
初めて行った時はコロナ前だったため、カウンターで食べている真後ろに順番待ちの行列があり、私のラーメンが運ばれてきたとき、丁度真後ろに香水レベルMAXで強烈な方が!
私を包む空気全てが香水の匂いになり、ラーメンも香水の匂いで味がかき消され、私は厚木家=香水ラーメンのイメージがついてしまいました😢
しかし、厚木のラーメンの人気店!
タイミングが悪かっただけで、ラーメンには全く罪のない自己都合。
これではラーメンに失礼です!
久しぶりに調べてみると、店内で待つのは6人までとの書き込みを見つけて、これなら大丈夫かもと思い、再挑戦してきました♪

現在は時短営業中で20時まで。
2階に店舗があり、階段の下から並びましたが20分位で入店。
回転が速いので思っているより早く入店できます♪

厚木家では、店内の写真はNGです!
私の乏しい文章力でお伝えできるか不安ですが、最後まで読んでいただけると嬉しいです。
吉村家デビューしました🍜
注文
店内に入ったら、食券機で食券(プラスチックの札)を購入します。
食券機2台ありますが、右と左で売っているトッピングが違うので注意!
活気のある店内とお客さんの多い状況で、探すのに焦ってしまいますが、無事に買いたい食券を見つけて一安心。
食券機は店内にあるため写真が撮れず、メモしたモノだけになってしまいますが、
- 玉ねぎ 80円
- 生わかめ 50円
- きくらげ 80円
- 海苔増し 100円
- うずらの玉子 80円
- 青葱 50円
- ネギ増し 80円
- 白髪ねぎ 150円
- ネギもやし 100円
- ニラもやし 100円
- 竹の子もやし 100円
- 野菜畑 100円
- キャベツ 100円
- 極太メンマ 70円
- 生玉子 50円
- ライス 150円
色々あるので、入店前にイメージしておくことがオススメです。
見つけられませんでしたが、チャーシューの追加もあります!
食券を購入して2分程で席にご案内。
カウンター席のみのお店で、以前より窓側に席が増えていました!
お水はセルフサービス。
食券を確認しにきた店員さんにお好みを伝えます。
麺 かため やわらかめ
味 濃い口 うす口
鶏油 多め 少なめ なし
油少なめで注文。
何名かの注文を一度に覚える店員さんの記憶力!凄いです!
麺を少なめにすると、代わりにお好きなトッピングのサービスがありますので、お腹の空き具合で調節もできます。
ラーメン
目の前で作られている様子をワクワクして見ていると、あっという間にラーメン到着♡
厚木家ではラーメンの写真は1枚まで許されております!!
ルールなので、自分のミスで勝手に2枚目など許されません。
今までで一番緊張した1枚…
そして、その貴重な1枚がこちら!

ラーメン 700円
玉ねぎ 80円 うずらの玉子 80円
しまったー!麺が写っていない!
あんなに緊張しながら撮った貴重な1枚のに😱
私のトッピングのご紹介写真になってしまいました…
前回行った時の写真は見つからなかったので、次回麺を中心に撮りたいと思います。
『いただきます』と、たっぷり入っているスープを一口。
これは…
美味しい♡
熱々で濃厚かつ臭みのない豚骨醤油に鶏ガラのスープ。醤油が少し強く感じました。
麺は中太でモチモチ♪
チャーシューは燻製されていて、好き嫌い分かれると思います。
肉厚のチャーシューはヤミツキになる方がいっぱい!
麺とスープのバランスが最高です!
スープが染み込んできた玉ねぎが絶品で、麺を食べ終わってから1つ残らず食べようと必死に探して食べきりました♡
初めて食べた時にこの感動を味わえていれば、このラーメンを何杯食べれてたのかと思うと悲しくなりました😥
『ごちそうさまです』
おすすめポイント
いつも行列のできる人気店を再確認しに行ったところ、家系にハマりそうです🧡
私はまだ吉村家を食べたことが無い新人なので、吉村家への期待が高まっております!
スープが野菜に凄く合うので、次回は麺少なめで野菜多めにしたいです。
活気のある店内は、入っただけでワクワク😆
まだ食べたことない方はぜひ行ってみてください🍜
アクセス
店舗名 | 厚木家 |
住所 | 神奈川県厚木市妻田東2丁目25−11 |
営業時間 | 11:00~21:00 |
定休日 | 日曜日 |
URL | http://ieke1.com/source/atsugiya/index.html |